Blog « Regards d'Ardenne »

Bienvenue sur le blog Regards d’Ardenne !
Ici, vous découvrirez le Luxembourg belge sous de multiples facettes : nature, gastronomie, randonnées, bons plans, découvertes insolites… Au travers des articles du blog, nos rédacteurs, nos ambassadeurs et vos coups de cœur feront vivre le Luxembourg belge de manière étonnante.

Regards d’Ardenne

Concours: séjour aux Saveurs d’Enneille

20
Juin
2017

Par Catherine Goffin 20 juin 2017 Pas de commentaires

Dans notre nouveau numéro de Regards d’Ardenne 18, nous vous avons concocté un magnifique dossier sur la céréale et le pain. Au fil de nos rencontres, découvrez toute l’histoire du pain : depuis la céréale jusqu’à votre assiette. Agriculteurs, producteurs, meuniers, boulangers, tous vous dévoilent leur passion pour le travail artisanal bien fait! Vous pouvez…

Les photos « coup de cœur » de 7 photographes animaliers

11
Sep
2015

Par Catherine Goffin 11 septembre 2015 commentaires

Le 11e numéro du magazine Regards d’Ardenne, paru en septembre 2015, consacre un dossier aux photographes animaliers et nature du Luxembourg belge. Pascal et moi avons eu l’occasion dans ce cadre de rencontrer Philippe Moës, Philippe Toussaint et Olivier Embise. Ceux-ci nous ont notamment présenté leur photo coup de cœur. En bonus, nous…

De Julien Lapraille à Jul’cuistot

14
Jan
2015

Par Catherine Goffin 14 janvier 2015 commentaire

Julien Lapraille, la simplicité au quotidien, l’exigence en cuisine. Vous connaissez certainement Julien Lapraille. Mais oui…allez ! C’est ce jeune cuisinier plein d’énergie et de bonne humeur qui a participé et marqué de son empreinte l’émission culinaire Top Chef. Ce que vous ne savez par contre peut-être pas, c’est que Julien est originaire du…