Blog « Regards d'Ardenne »

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Mozzarella

Une Mozzarella ardennaise, la Buffl’Ardenne

6
Juin
2017

Par 6 juin 2017 commentaire

  Article mis à jour le 19/04/19 La mozzarella ardennaise, un pari réussi A Semel, dans la commune de Neufchâteau, se trouve la fromagerie Buffl’Ardenne, le long de la N40. M. et Mme Cornelissen y produisent une mozzarella 100% ardennaise et certifiée « bio » depuis 2013. Ce fromage crémeux et moelleux ravira les palets…

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